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Eventos

MENÚ 1

ENTRANTES

Surtido ibérico

Croquetas de mar

Empanada de atún con cebolla caramelizada y dulce de tomate

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

Langostinos

 

PRIMER PLATO A ELEGIR

Medallón de lomo de cerdo al oporto

Lenguado al hojaldre con crema de champiñón

Arroz a banda

 

POSTRE

Pudding con helado de turrón

Pan, bebida y café o infusión 

 

Pvp: 27,00€ por persona

 

MENÚ 2

ENTRANTES

Escalivada con mojama

Calamares a la romana

Tabla de jamón

Delicias de Elche

 

PRIMER PLATO 

Sopa de marisco

 

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Cordero al horno

Suprema de merluza a la marinera

Arroz a banda

 

POSTRE

Tarta de almendra

Pan, bebida y café o infusión 

 

Pvp: 27,00€ por persona

MENÚ 3

ENTRANTES

Chipirones salteados con habitas tiernas y virutas de jamón

Ensalada mexclu templada con queso de cabra

Trilogía de ensaladillas

Langostinos

 

PRIMER PLATO 

Crema de gambas

 

SEGUNDO PLATO A ELEGIR

Bolsita de cerdo mechado con jamón y salsa de dátil

Lomitos de dorada con verduritas y bacon

Arroz a banda

 

POSTRE

Leche frita con helado de turrón

Pan, bebida y café o infusión 

 

Pvp: 27,00€ por persona


 

MENÚ 4

ENTRANTES

Pan tostado con alli-i-oli y tomate 

Salmón ahumado con salpicón de gambas

Jamón de bodega y queso manchego

Calamares a la romana y chipirones

Plato individual de marisco

Cigalas (2 unidades)

Langostinos (4 unidades)

Quisquillas (5 unidades)

Sorbete de limón al cava

 

PLATO A ELEGIR

Arroz a banda

Costilla de cerdo ibérico rellena de verduritas en su jugo con pastel de patata

Lenguado al hojaldre con crema de champiñón

 

POSTRE

Postre variado al centro

BEBIDAS

Agua mineral - cerveza - refrescos

VINOS

Tinto de la Mancha - Rosado Lambrusco

Cava o sidra

Café o infusiones

 

Pvp: 35,00€ por persona

MENÚ 5

ENTRANTES

Tortillas de camarón

Boquerones Orly

Tabla de quesos variados

Langostinos

Ensalada mexclu

 

 PLATO A ELEGIR

Solomillo ibérico con ajetes tiernos y patatas chips

Merluza al horno en su jugo con verduritas de temporada

Fideuá marinera

 

POSTRE

Postre variado al centro

Pan, bebida y café o infusión 

 

Pvp: 28,00€ por persona


 

MENÚ 6

ENTRANTES

Bocaditos de merluza

Tabla de  jamón y queso

Calamares a la romana

Escalivada con atún

 

 PLATO A ELEGIR

Cordero al horno

Suprema de salmón en papillote

Arroz a banda

 

POSTRE

Postre variado al centro

Pan, bebida y café o infusión 

 

Pvp: 25,00€ por persona

MENÚ 7

ENTRANTES

Calamares a la romana

Croquetas

Ensalada de marisco en tulipa con langostinos

 

PLATO A ELEGIR

Arroz a banda (mínimo 2 personas)

Medallón de lomo de cerdo ibérico al oporto

Lenguado al hojaldre con crema de champiñón

 

POSTRE

Tarta de almendra

Pan, bebida y café o infusión 

 

Pvp: 18,00€ por persona